Broccoli-Rahm-Suppe

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Packung
    Tk-Broccoli
  • Salz
  • 2
    mittel
    Kartoffeln
  • 2
    Möhren
  • 1
    Zwiebel
  • 1
    Esslöffel
    Butter
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Broccoli auftaün und ca. 4 Minuten in wenig Salzwasser erhitzen.
Die Röschen von den Stielen trennen und beiseite stellen. Die Stiele in feine Scheiben schneiden.
Kartoffeln, Möhren und Zwiebel schälen. Alles in feine Scheiben schneiden. Butter erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Curry übersteuben und mit Brühe ablöschen.
Kartoffeln und Möhren ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppe  Gemuese 




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