Bratwurst auf Zwiebelgemüse

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 1
    Gemüsezwiebel in Ringe geschnitten
  • Salz
  • Butter; zum Dünsten
  • 250
    Milliliter
    Apfelwein
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Zwiebeln mit Salz bestreün. Dreißig Minuten in einem Sieb Saft ziehen laßen. Dann trockentupfen, in wenig Butter glasig dünsten.
Mit Wein ablöschen, Lorbeer und Wacholder beifügen. Halbbedeckt köcheln, bis... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fleisch  Wurst  Zwiebel  Single 




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