Braten-Doppeldecker

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Anzahl Portionen:
8







Zutaten:

  • 8
    Gekochter Schweinsbraten (je ca. 80 g, zum Füllen vom Metzger aufschneiden laßen )
  • 150
    Gramm
    Frischkäse (z. B. St Moret)
  • 2
    Esslöffel
    Kräutersenf
  • 2
    Cornichons, fein gehackt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Frischkäse und Senf gut verrühren, Cornichons und Schnittlauch darunter mischen, Füllung würzen, ca. 15 Minuten kühl stellen. Zucchini mit dem Sparschäler breit abschälen, salzen. Das Fleisch mit der Käsemasse und den... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fleisch  Kalt 




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