Bohnen-Hähnchen-Salat Mit Kürbiskernöl

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 400
    Gramm
    Feine grüne Bohnen
  • 2
    Poulardenbrüste, ohne Haut und Knochen
  • 100
    Gramm
    Speck
  • 30
    Milliliter
    Rapsöl aus dem Spender
  • Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die grünen Bohnen in reichlich Salzwasser nicht zu weich kochen. In kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
Die Poulardenbrüste und den Speck in grobe Streifen schneiden, in Rapsöl kross braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Beides noch warm zu den B... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Vorspeise  Salat  Gefuegel 




Ähnliche Rezepte:

  • Schwammerlterrine mit Gemüsevinaigrette
    Paprika mit den Zwiebeln in Butter anschwenken. Geschnittene Pilze zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas erkalten lassen. Anschliessend ...

  • Pilzcroutons mit Ei (Crostini ai funghi)
    Die Champignons putzen, waschen, vorsichtig abtrocknen und in feine Scheiben schneiden. Bei starker Hitze in eine beschichtete Pfanne geben, bis si...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download