Blumenkohl in Kokosmilch

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Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 1
    klein
    Zwiebel
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 1
    Grüne Peporoni
  • 1
    Esslöffel
    Erdnußöl
  • 0.5
    Kopf Blumenkohl
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Zürst aus den Kokosraspeln und dem Waßer Kokosmilch herstellen: Dafür das Waßer zum Kochen bringen und mit den Kokosraspeln mischen. 20 Minuten ziehen laßen, danach die Mischung durch ein Tuch gießen und gründlich auspreßen. Die aufgefangene Flüßigkeit ist die Kokosmilch. Wenn man sie kriegt, kann man auch frische oder Dosen-Kokosmilch verwenden.
Zwiebel, Knoblauch und Peporo... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Vegetarisch  Kokos  Gemuese  Frisch  Blumenkohl 




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