Blech

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• Aprikosen-Blechkuchen  

  Für den Teig den Quark mit Eigelb, Zucker, Milch und Oel verrühren. Das Mehl und das Backpulver mischen und unter den Teig kneten. Wenn der Teig noch nicht zusammenhält, einige Tropfen Waßer dazugeben, er dar nicht klebrig werden. Ein Backblech dünn fetten. Den Teig auf einer leicht bemehlte... Kuchen  Backen  Blech  Fat  Low

• Schlesischer Mohn-Streusel-Kuchen auf dem Blech  

  Aus den Zutaten für den Teig einen Hefeteig herstellen wie gewohnt. Für die Mohnmasse den Mohn mit soviel Zucker und Milch unter Rühren erhitzen, dass eine streichfähige, nach Geschmack süsse Masse entsteht. (Ich gebe noch 2 Esslöffel Griessbrei, z. B. "Pollacks Mändelchen" als Bindemittel... Kuchen  Mohn  Blech  Schlesien

• Schlesischer Mohn-Streusel-Kuchen auf dem Blech  

  Aus den Zutaten für den Teig einen Hefeteig herstellen wie gewohnt. Für die Mohnmasse den Mohn mit soviel Zucker und Milch unter Rühren erhitzen, dass eine streichfähige, nach Geschmack süsse Masse entsteht. (Ich gebe noch 2 Esslöffel Griessbrei , z. B. "Pollacks Mändelchen" als Bindemitte... Kuchen  Mohn  Blech  Schlesien

• Schneller Bienenstich  

  Den Backofen auf 180 °Cvorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren. Den Teig auf das Backpapier streichen. Kokosraspel und Zucker vermischen und auf den Teig streün. Den Bienenstich im heissen Ofen auf den mittleren Schienen etwa 20 Minu... Kuchen  Backen  Blech  Fat  Low

• Apfel-Sahne-Kuchen  

  Für den Hefeteig 200 g von dem Mehl mit der zerbröselten Hefe, dem Zucker und der Milch zu einem flüssigen Teig verrühren. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen. Wenn der Teig gegangen ist, das restliche Mehl und den Zimt hinzufügen und kräftig durchkneten. Noc... Kuchen  Backen  Blech  Fat  Low

• Nußbutterkuchen  

  Das Mehl in eine Schüßel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in die Mehlmulde bröckeln. Salz, Zucker, Butter- oder Margarinestückchen, Zitronenschale und Eigelb auf dem Mehlrand verteilen. Die Milch leicht erwärmen und über die Hefe gießen. Die Hefe in der Milch auflösen ... Kuchen  Marzipan  Nuss  Blech

• Mangoldkuchen - Tegliata di Biete  

  Rosinen mit Portwein oder Traubensaft begießen und abgedeckt qüllen laßen. Semmelbrösel in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten und abkühlen laßen. Mangold putzen und abspülen, Mangoldstiele keilförmig heraußchneiden und qür in 2 cm dicke Streifen schneiden. Mangoldblätter qür in dre... Vegetarisch  Buffet  Italien  Mangold  Blech

• Ameisenkuchen vom Blech  

  Einen Rührteig bereiten, Streusel am Schluß unterheben. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei 180 °C ungef. 15- 20 Min. Backen. Auf dem Blech erkalten laßen. Weiße Kuvertüre mit Kokosfett im Waßerbad schmelzen laßen und den erkalteten Kuchen mit 2/3 der Maße bestrei... Kuchen  Schokolade  Blech

• Aprikosen-Mohn-Kuchen  

  Butter und Zucker weisslich schaumig schlagen. Die Eier nacheinander einrühren, dann Salz, Vanillinzucker und das mit Backpulver vermischte Mehl einrühren. So viel Milch zugeben, dass der Teig schwer vom Löffel fällt. Teig auf ein mit Backpulver ausgelegtes, tiefes Backblech geben. Die Apriko... Kuchen  Aprikose  Mohn  Blech

• Schlesischer Mohn-Streusel-Kuchen auf dem Blech  

  Aus den Zutaten für den Teig einen Hefeteig herstellen wie gewohnt. Für die Mohnmaße den Mohn mit soviel Zucker und Milch unter Rühren erhitzen, daß eine streichfähige, nach Geschmack süße Maße entsteht. (Ich gebe noch 2 Eßlöffel Grießbrei , z. B. "Pollacks Mändelchen" als Bindemitte... Kuchen  Mohn  Blech  Schlesien

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