Bittergemüse
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Anzahl Portionen:
4
- 800GrammLöwenzahn - in 2 cm breite Streifen
- 2EsslöffelOlivenöl
- 1Zwiebel; gehackt
- ...
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Gemuese
Frisch
Baerlauch
Loewenzahn
Löwenzahn und Zwiebel im Oel dämpfen, etwa 5 Minuten. Bärlauch beigeben, würzen und weiterdämpfen, bis der Löwenzahn gar ist.
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