Berner Haselnußleckerli Variante 1

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 350
    Gramm
    Haselnüße; geröstet, geschält, gemahlen
  • 350
    Gramm
    Mandeln; gemahlen
  • 500
    Gramm
    Zucker
  • 100
    Gramm
    Orangeat; gehackt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Eine weitere Leckerli-Variante ! Diese ist durch die niedrigere Backtemperatur und die höhere Zuckermenge gekennzeichnet. Sie enthält daher kein Honig, ist also kein echtes Leckerli-Rezept !
Wegen der Verwendung von Eiweiss und der niedrigen Backtemperatur sind diese Leckerli nicht lange haltbar !
Keywords:

Kuchen  Pralinen  Gebaeck 




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