Bandnudeln mit Gorgonzola-Sauce

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • ca. 20 Minuten
  • 400
    Gramm
    Bandnudeln
  • weißer Pfeffer
  • Salz
  • 1
    Esslöffel
    Oel
  • 2
    Esslöffel
    Pinienkerne
  • 1
    mittel
    Zwiebel
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Nudeln in reichlich kochendes Salzwaßer geben und ca. 10 Minuten bißfest garen, zwischendurch ab und zu umrühren.
Inzwischen Oel in einer Pfanne erhitzen. Pinienkerne darin unter Wenden goldbraun rösten und herausnehmen.
Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten abtropfen laßen und in feine Streifen schneiden. Beides in der Pfanne im Bratfett andünsten.
¼ l Waßer ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Tomate  Nudel  Kaese 




Ähnliche Rezepte:

  • Ananas-Fadennudel-Auflauf
    Fadennudeln in kochendem Salzwasser in 3 MInuten garen und in einem Sieb abtropfen lassen. Ananas schälen und von den "Augen" befreien. Dann viert...

  • Bandnudeln mit Pilzen
    Steinpilze in 100 ml heissem Wasser einweichen. Frische Pilze putzen, Champignons in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Nudeln...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download