Bandnudeln mit Bohnen und
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Anzahl Portionen:
3
- 5EsslöffelOlivenöl
- 1Lorbeerblatt
- 2EsslöffelTomatenmark
- 1EsslöffelPaprikapulver, edels
- 800GrammTomaten, 1 Dose Einwaage
- Alz
- 0.5TeelöffelZucker
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Zubereitung:
1 El. Paprikapulver, edelsüss 800 g g g Tomaten, n, 1 Dose Einwaage 800 g 100 ml ml ml ml Gemüsefond, aus dem Glas
Die Zwiebeln pellen, würfeln und in 3 El. Mässig heissem Oel 5 Minuten dünsten. Lorbeer, Tomatenmark und Paprika unterrühren und anschwitzen. Tomaten abgiessen, grob zerkleinern und dazugeben. Mit Salz, Zucker und Cayenne würzen, offen bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen. Grüne Bohnen putzen und in Stücke brechen. Dicke Bohnenkerne aus den Scho... (weiter im PDF Download)
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