Avocadocremesuppe I

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 2
    Reife Avocados
  • 1250
    Milliliter
    Brühe
  • 2
    Esslöffel
    Sherry (medium)
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Avocados längs halbieren und Kern entfernen. Fruchtfleisch herausnehmen und in Würfel schneiden.
Brühe ankochen, Sherry und die Hälfte des Fruchtfleisches hineingeben.
Restliches Fruchtfleisch mit Eigelb und Sahne s... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppe  Suppen  Vorspeisen  Exotisch  Avocado 




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