Avocado-Carpaccio

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Unbeh. Zitrone; die abgeriebene Schale davon
  • 2
    Teelöffel
    Meerrettich
  • 2
    Esslöffel
    Waßer
  • 2
    Esslöffel
    Salz
  • 2
    Esslöffel
    Pfeffer
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die abgeriebene Zitronenschale mit Meerrettich, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft verruehren. Oel unterruehren. Avocados schaelen, halbieren, den Stein entfernen, die Hae... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Vorspeise  Kalt  Avocado  Carpaccio  Putenbrust 




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