Aprikosen-Pudding (Apricot Payasam) i

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 400
    Gramm
    Aprikosen
  • 1
    Tasse
    Kokosmilch
  • 0.5
    Tasse
    Kardamompulver
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
von Vivien Weise, Hayit Verlag, Köln
gepostet von Anne Caldas
Die Aprikosen schälen und entsteinen. Den Zucker etwa 20 min in Waßer kochen, bis ein Sirup entsteht.
Die Aprikosen in einen Topf geben, etwas Waßer zufüllen und weichkochen, anschließend pürieren.... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Indisch  Nachspeise 




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