Apfelküchlein Mit Zimtzucker

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 140
    Gramm
    Mehl
  • 125
    Milliliter
    Alkoholfreies Bier
  • 2
    Eier
  • 1
    Prise
    Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Das Mehl nach und nach mit 100 ml Bier, den Eiern, Salz und Vanillezucker verquirlen, 15 Minuten qüllen lassen. Zum Schluss den Rest Bier zugeben.
Die Aepfel waschen, mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen und die Aepfel in knapp 1 cm dicke Ringe schneiden. Zucker und Zimt mischen. 1 El Butterschmalz in der Pfanne zerlassen. Die Apfelringe in den Tei... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Pfannkuchen  Suessspeise 




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