Apfelauflauf
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 1500GrammAepfel
- 150GrammButter
- 200GrammZucker
- 1PackungVanillinzucker
- ...
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Zubereitung:
Die Aepfel schälen, vierteln, entkernen, achteln, mit Butter, Zucker, Vanillinzucker und der Zitronenschale leicht dünsten. Die Schlagsahne mit dem Eigelb verschlagen. Eiweiss steif schlagen und darunter heben. Die Zwiebäcke in etwas von der Sahnecreme einweichen, sie dann la... (weiter im PDF Download)
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