Apfel-Quark-Auflauf #2

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 4
    Aepfel
  • 500
    Gramm
    Magerquark
  • 125
    Gramm
    Butter
  • 125
    Gramm
    Zucker
  • 4
    Eier
  • 40
    Gramm
    Grieß
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumigrühren. Eigelb nach und nach unterrühren. Quark, Griess und Zitronenschale zufügen, ebenfalls unterrühren. Eiweiss steifschlagen. Eischnee und Rosinen unter die Quarkmasse heben. Die Hälfte der Quarkmasse in eine gefettete Auflaufform füllen. Aepfel waschen, schälen und die Kerngehäuse mit einem Ausstecher ent... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Apfel  Quark  Obst  Suessspeise 




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