Aperitif a l'ancien
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 2Fl. Bergerac rouge
- 1Fl. Tresterschnaps
- 1000GrammZucker
- 70Walnußblätter
- 10GrammLindenblüten
- 1TeelöffelSchwarzer Tee
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Zwischen Mitte Mai bis Mitte August müssen die Walnussblätter gepflückt sein. Auf keinen Fall später. Sie werden in kleine Stücke gerupft. Den Zucker vorsichtig auflösen und mit ihm alle Zutaten gut ver... (weiter im PDF Download)
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