Alderwetske Börenkofie

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 3
    Eigelb
  • 0.5
    Teelöffel
    Zimt
  • 0.5
    Teelöffel
    Muskat
  • Salz
  • 1
    Esslöffel
    Mehl
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Das Eigelb in einem grossen Topf mit dem Zimt, Muskat, Salz, Mehl und der geschmolzenen Butter verruehren. Dann etwas kaltes Bier, den Kaffee und Zucker hinzufuegen. Nun das verbliebene Bier vorsichtig zum Kochen bringen - ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Getraenk  Bier  heiss  Alk  Westfreisland 




Ähnliche Rezepte:

  • Bermuda Highball
    Eiswuerfel in ein Longdrinkglas geben. Gin, Vermouth und Weinbrand daruebergiessen und mit Ginger Ale auffuellen.

  • Honiggetränk (Medok)
    Beachten: 2-3 Tage vorher beginnen. Den Honig in Wasser (1) kochen, dabei den Schaum ständig abschöpfen. Den Hopfen 10 bis 15 Minuten Wasser (2) ...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download